幼児食☆アジバーグ
お魚を食べさせたくてハンバーグにしました！
このレシピの生い立ち
子供にお魚を食べて欲しくて…
お刺身使うと少ない量でも簡単に作れます
作り方
- 1
アジを細かく刻む
さばくのが面倒なのでお刺身(アジのたたき)使ってます
野菜もみじん切りして少しレンチン(40秒位) -
- 2
1と豆腐、調味料を混ぜる
手が生臭くなるのが嫌なのでスプーン使用します -
- 3
スプーンですくってフライパンにボン！スプーンの裏で軽く押したりして形を整えます
-
- 4
両面焼き色が付いたら酒(水でも)を入れて蓋をして少し蒸し焼き
- 5
冷凍可です！
-
コツ・ポイント
豆腐は絹ごしをそのまま入れているので、ゆるかったら調節して下さい！
味付けは月齢により、足して下さい
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