冷凍パイシートでジャーマンポテトピザ

gigichan
gigichan @cook_40018347

パイ生地なのでサクサクします。いろいろトッピングをアレンジしてます。パイ生地の大きさに合わせて、材料も調節して下さい。
このレシピの生い立ち
イギリスの冷凍パイ生地の箱に、ピザ生地の様な使い方もできるとあり、やってみたら美味しかった。トッピングをピザっぽくしたりして楽しめます。

冷凍パイシートでジャーマンポテトピザ

パイ生地なのでサクサクします。いろいろトッピングをアレンジしてます。パイ生地の大きさに合わせて、材料も調節して下さい。
このレシピの生い立ち
イギリスの冷凍パイ生地の箱に、ピザ生地の様な使い方もできるとあり、やってみたら美味しかった。トッピングをピザっぽくしたりして楽しめます。

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材料

2人分
  1. 冷凍パイシート 1枚(ピザ中程の大きさ)
  2. ポテト 中4-5
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ベーコン 3-4枚
  5. にんにく 3個
  6. トマトソース 約50g
  7. 塩胡椒 少々
  8. マヨネーズ 適量
  9. オリーブオイル 少量

作り方

  1. 1

    まずはジャーマンポテトをつくる。にんにく、ベーコン、玉ねぎを炒めたら、一度フライパンから出す。

  2. 2

    同じフライパンで、ポテトを柔らかくなるまで炒める。やわかくなったら、1を混ぜて、塩胡椒。ジャーマンポテト出来上がり。

  3. 3

    解凍したパイ生地内側1cmに箸などで、溝を作る。オーブンは200度に加熱しておく。

  4. 4

    パイ生地にトマトソースを塗り(なくなてもいい)、ジャーマンポテトをのせ、マヨネーズをかける。

  5. 5

    オーブンに入れて、15分焼く。

コツ・ポイント

オーブンの温度や、焼き時間はパイ生地の説明に沿ってやってみてください。

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gigichan
gigichan @cook_40018347
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イギリスに16年、香港に3年半、サンフランシスコに2年、そしてまた香港在住となりました。いろんな国の料理を食べたり作ったりするのが大好き。いろんなもので代用しながら日本食も作っています。
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