簡単デザート パンナコッタ

竜and美
竜and美 @cook_40141243

簡単、そして早く出来るデザートをどうぞ!
このレシピの生い立ち
子どもがいるためなかなかデザートにも時間をかけることが出来ません。これなら簡単に出来たし、ラム酒無しなら子どものおやつにもあげることが出来ます。

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材料

6人分
  1. 粉ゼラチン 5g
  2. 大さじ2
  3. 牛乳 300ml
  4. ニラエッセンス 5滴
  5. 砂糖(上白糖) 60g
  6. 生クリーム 200ml
  7. ラム お好みで数滴

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを水でふやかします。

  2. 2

    鍋に牛乳を沸騰させないように温め、バニラエッセンスを入れる。

  3. 3

    そこへ砂糖を入れて混ぜ、水でふやかしたゼラチンを加えて溶かす。

  4. 4

    ラム酒、生クリームを入れて混ぜる。

  5. 5

    パンナコッタが冷めたら容器に入れ、冷蔵庫で固まったら出来上がり。(約2時間)

  6. 6

    つくれぽ100人超え、そして話題のレシピになりました!
    ありがとうございました(^^)

コツ・ポイント

-牛乳を温める時は火を弱にした方が安全。

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レシピ作者

竜and美
竜and美 @cook_40141243
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