みたらしあん(甘さ控えめ)

白バラ牛
白バラ牛 @cook_40208339

甘さかなり控え目です。
全材料を混ぜながら加熱するだけ。

このレシピの生い立ち
親子クッキングで習ったものを自分好みにアレンジ

みたらしあん(甘さ控えめ)

甘さかなり控え目です。
全材料を混ぜながら加熱するだけ。

このレシピの生い立ち
親子クッキングで習ったものを自分好みにアレンジ

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材料

4人分【2人分】
  1. しょうゆ 50cc【25cc】
  2. 砂糖 80g【40g】
  3. 100cc【50cc】
  4. みりん 40cc【20cc】
  5. 片栗粉 大さじ1強【大さじ1/2強】

作り方

  1. 1

    全部を鍋に入れて混ぜながら弱火で加熱する。
    とろみがついたら火を止める。

  2. 2

    白玉粉と豆腐だけ☆白玉団子
    ID:18952552

コツ・ポイント

団子にこれをからめて、きなこをまぶして食べるのが我が家流
◎甘いのがお好きな方は砂糖を増量してください

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