♡厚揚げの生姜醤油焼き♡

スージー&ジル @cook_40037780
フライパンで焼いてからめるだけの
簡単!おつまみです♡
このレシピの生い立ち
いつもは焼いて醤油をあとがけするのですが
小皿に取るとたくさん醤油をかけるのが気になって
最初から絡めてしまえという発想から生まれたレシピです♡
作り方
- 1
厚揚げはこちらを使いました!
☆まぜあわせる - 2
フライパンで焼く
- 3
ひっくり返し両面焼く
- 4
厚揚げをよせて弱火にし☆まぜあわせた生姜醤油をかけ両面にからめて
できあがり~♡
(生姜がはじくので火傷に注意!) - 5
盛り付けてネギをちらして
めしあがれ~♡ - 6
2016.2.16おかげさまで話題入りすることができました!
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
生姜醤油を絡めるときフライパンが熱くなっているので生姜が跳ねますので弱火にするか火を止めて加えるといいです
火傷に注意してください!
お好みでかつおぶしをかけても美味しいです♡
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今まで何度も作ってきてるけど、シンプルな定番すぎたのか?見返したらレシピがなかったので今さらながらアップしました。汗 ありきたりのレシピですが、こういうのが1番美味い。^_^ yummysunny -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19957456