簡単カボチャの甘煮♥️

ハロー☆ママ
ハロー☆ママ @cook_40239824

煮るだけ!レンジでチンしてからやるので切るのも楽♪時短にも♪甘め♪味濃いめ♪
このレシピの生い立ち
カボチャをもらったので、定番の煮物からつくりました♪

簡単カボチャの甘煮♥️

煮るだけ!レンジでチンしてからやるので切るのも楽♪時短にも♪甘め♪味濃いめ♪
このレシピの生い立ち
カボチャをもらったので、定番の煮物からつくりました♪

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材料

2~3人前
  1. カボチャ 1/4個
  2. 適量
  3. 粉末だし 5〜10g
  4. ★砂糖 小さじ4〜8
  5. ★醤油 大さじ3くらい
  6. ★料理酒 大さじ1くらい
  7. ★みりん 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    かぼちゃをそのままラップにつつみレンジで温めます。(1/4個600w約5分)

  2. 2

    チンしたらラップをとり、種を取り除き、好きな大きさに切ります。皮はそのままでも剥いてもどちらでも。

  3. 3

    切ったカボチャを鍋に入れます。カボチャが少しでるぐらいのヒタヒタの水と★も入れ沸騰するまで煮込みます。

  4. 4

    沸騰したら、火を弱火にし落し蓋をして約8分煮込んだら、火を止め冷まします。出来上がり♪

  5. 5

    食べる前に再度温めてもいいし、そのままでもいいです。ちなみに家は冷蔵庫で冷やしてから食べます(^-^)/美味しいですよー

コツ・ポイント

チンしたカボチャとっても熱いのでラップとる時、気を付けて下さい!

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ハロー☆ママ
ハロー☆ママ @cook_40239824
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柴犬ハローの母ちゃんです!ハローも頑張ってるので、母ちゃんも何かはじめてみようと思いまして(^_^;)ズボラで簡単なレシピばっかりで恥ずかしいですが(笑)Facebook、Instagram、Twitterでハロー日記やってます。YouTube、Tiktokも良かったら見てください☆#柴犬 #ハロー
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