牛肉とごぼうの胡麻味噌煮
あゆkitchen @cook_40129167
ご飯が進むおかずです
このレシピの生い立ち
ゴボウといえばきんぴらごぼうばかり作りがちなので違うものをと作りました。
ゴボウは味噌と相性抜群です。
牛肉とごぼうの胡麻味噌煮
ご飯が進むおかずです
このレシピの生い立ち
ゴボウといえばきんぴらごぼうばかり作りがちなので違うものをと作りました。
ゴボウは味噌と相性抜群です。
作り方
- 1
ゴボウは5cmぐらいの長さに切って包丁の腹で潰しておく。
- 2
牛こまと1のゴボウを油で炒める。
- 3
調味料全てと水を入れて水分を飛ばしながら炒めて完成
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