Chè Đậu Trắng
Hôm Tết Nguyên Tiêu_rằm tháng giêng mình nấu chè đậu trắng cúng Phật. Trộm vía! Đây là lần đầu tiên trong đời mình nấu món này nhưng thành công ngoài sức tưởng tượng ạ 😂
Chè Đậu Trắng
Hôm Tết Nguyên Tiêu_rằm tháng giêng mình nấu chè đậu trắng cúng Phật. Trộm vía! Đây là lần đầu tiên trong đời mình nấu món này nhưng thành công ngoài sức tưởng tượng ạ 😂
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu vo sạch ngâm với nước ấm và 1 muỗng baking soda 30 phút.
- 2
Sau đó rửa sạch lại đậu và luộc chín cùng 1 muỗng baking soda. Đậu chín vớt ra rửa sạch lại và để ráo nước. Đậu mềm nên lưu ý rửa nhẹ tay thôi nhé.
- 3
Nếp vo sạch rồi cho vào nồi cùng nước lọc để nấu chín.
- 4
Lá dứa rửa sạch rồi cột lại thành bó cho vào nếp nấu cho thơm.
- 5
Nếp nở đều thì cho đậu vào nồi, dùng đũa trộn đều đậu và nếp. Tránh dùng muỗng quậy mạnh, đậu sẽ bể
- 6
Nước cốt dừa cho vào nồi, khi thấy sôi lăn tăn thì cho bột năng pha nước vào quậy cho sánh như ý muốn. Nêm ít đường và muối cho có vị vừa ăn. Chè để nguội, sau đó múc ra chén rồi chan nước cốt dừa lên.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Chè đậu trắng Chè đậu trắng
Lần đầu nấu , hơi bị lỏng 😌. Chửa cháy cho bột năng vào có độ sánh dẻo của đậu và nếp . Nói chung cung thành công và rút ra bài học có Trãi nghiệm mới có kinh nghiệm 👩🍳👩🍳💪💪💪
-
Chè đậu trắng cốt dừa ! Chè đậu trắng cốt dừa !
Chè đậu trắng cốt dừa ngọt thơm vị nếp, bùi bùi vị đậu trắng, béo béo vị nước cốt dừa là món ngon gắn liền với tuổi thơ ngọt ngào của không ít người trong những trưa hè yên ả. Giải nhiệt thú vị hơn với món chè thơm ngon này, thậm chí mùa lạnh bạn ăn nóng món chè này cũng vô cùng ngon và hấp dẫn.Kỷ niệm tuổi thơ tôi mỗn lần ngủ dậy có cô hàng xóm bán chè dạo cô bán chén và bịch nhưng bọn trẻ tui tôi lại thích ăn bịch cắn một góc đuôi bich chè để ăn mà sao nó ngon lạ lùng.
-
Chè bưởi ngon giòn sần sật ❤️ Chè bưởi ngon giòn sần sật ❤️
Đây là lần đầu mình làm món chè bưởi theo công thức trên mạng và có chỉnh sửa để ra thành phẩm thơm ngon bổ dưỡng này. Thành công ngoài mong đợi luôn ạ! Do lần đầu mình làm hoàn toàn theo khẩu vị nên không có đong nguyên liệu chuẩn xác. Với nguyên liệu này mình nấu được một nồi to vật vã, khoảng hơn 20 bát con 😂 Mời cả nhà tham khảo và góp ý nhé!
Việt Hà Hà -
CHÈ ĐẬU TRẮNG TRÀ XANH. 😊 CHÈ ĐẬU TRẮNG TRÀ XANH. 😊
Chè đậu trắng là món ngọt ieu thích của người dân miền nam, vừa ngon vừa bổ dưỡng. Nhớ cái thời cấp sách đến trường, hôm nào có tiền ra mua bịt chè, cắn một góc bịt rồi ngồi nút. Ngon ơi là ngon. Hi 😀Hôm nay mình giới thiệu đến mọi người Chè đậu trắng Trà XanhTrà xanh rất tốt cho sức khỏe con người. Giúp chống loãng xương, chống oxy hóa, và gìúp bảo vệ cho da .... và rất nhiều công dụng khác.Thật là vui khi mà chúng ta vừa được ăn ngon lại tốt cho sức khỏe nữa vậy thì còn suy nghĩ mà chi?Mau nhanh chân vào bếp thôi. Hihi 😀 NgaDung Dang -
CHÈ đậu trắng CHÈ đậu trắng
Là món chè truyền thống của người dân miền Tây Nam bộ thường thấy trong những ngày lễ của gia đình: mừng đầy tháng, mừng thôi nôi của em bé ...#bepvang
-
Chè ỷ bí đỏ Chè ỷ bí đỏ
Mẹ mình người Hoa. Đây là món chè mẹ thường làm vào dịp rằm, tết Trung thu, tết Đông Chí và tết Nguyên đán. Mẹ nấu chè Ỷ chủ yếu dâng cúng Ôngng bà, Tổ tiên rồi cả nhà cùng ăn với ý nghĩa Đoàn viên, May mắn trong gia đình... Thường thì mẹ hay cho củ năng hoặc dừa non cắt hạt lựu hoặc đậu phộng rang làm nhân viên Ỷ. Nhưng hôm nay thèm đột xuất mà nhà không có nên mình trộn bột với bí đỏ cho ngon miệng...
-
Chè đậu trắng- đỏ 🥥 Chè đậu trắng- đỏ 🥥
Nhà có ít đậu đỏ và trắng kết hợp nấu món chè ngon béo này 👋#coginaudo #anvat
-
-
Chè Đậu Đỏ Khoai Lang Viên Nấu Nước Cốt Dừa Chè Đậu Đỏ Khoai Lang Viên Nấu Nước Cốt Dừa
Hôm nay, nghe nói...nấu chè đậu đỏ cho người mình iu ăn, sẽ iu mình nhiều hơn...Ăn rồi...đợi từ giờ đến chiều...coi có iu mình nhiều không nhaaaaa#onhanauan
-
-
Xôi, chè đậu ngự Xôi, chè đậu ngự
Mùa Vu Lan ngoài những món nấu chay, hôm nay rằm nấu thêm xôi chè đậu ngự. #bepvang
-
Chè hạt me Chè hạt me
Món chè gắn liền với tuổi thơ 😍😍Ngày bé lần đầu nghe đến chè hạt me thì nghĩ "hạt me mà cũng nấu hả ta" nhưng mà ăn rồi thì thấy hạt me dẻo dẻo nâu nhạt, lúc đó mới biết mình tưởng tượng sai 😂😂Chè hạt me đơn giản vậy đó..mà hiếm khi thấy người bán. Bao nhiêu năm rồi bỏ quên món chè này vào tuổi thơ, bỗng nhiên vài hôm trước mẹ lại nhắc đến và nói thèm.. thế là triển thôi 😋😋😋 Riya Nguyễn
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)