簡単 時短 絶品 リピ確定 元気スープ

ムライオン
ムライオン @cook_40269834

祝!簡単おかず人気検索1位。食べると元気が出るみたいで子供が元気スープと名付けました。味の宝石箱です。懐かしい給食の味
このレシピの生い立ち
野菜を食べさせたくて 給食で食べた昭和の味を子供に伝えたくて^_^

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このレシピの生い立ち
野菜を食べさせたくて 給食で食べた昭和の味を子供に伝えたくて^_^

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 80g
  2. 人参 40g
  3. ベーコン 4枚
  4. コーン 1缶
  5. バター 大さじ1
  6. コーンの汁と水 合わせて3カップ
  7. 片栗粉 大さじ2
  8. 大さじ4
  9. 薄口醤油 小さじ1
  10. 少々
  11. 2個
  12. みじん切りパセリ(無し可 少々
  13. 鶏がらスープの素 小さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ベーコンは1センチ角に切る。人参は5ミリのイチョウ切り。コーンは水気を切り、汁は取っておく。(写真は人参撮り忘れ

  2. 2

    鍋にバターを熱し、ベーコンを炒める。ベーコンから油がでたら玉ねぎ、人参を加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  3. 3

    コーンを入れて炒め、コーンの汁、水、薄口醤油、塩、鶏がらスープの素を入れ沸騰させる。

  4. 4

    ☆の水溶き片栗粉で、トロミをつけ、全体を混ぜながら溶き卵を流しこむ。逆回転に回し入れ
    ふわふわ完成!

  5. 5

    簡単おかず
    人気検索1位
    になりました。
    感謝!

コツ・ポイント

お鍋に入れるだけ、簡単、ヘルシー!給食で食べた事絶対あるアルあの味。給食時間が待ち遠しかったこと思い出します。

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