鶏肉、かぼちゃ、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

フライパンに油を熱して鶏肉を両面焼く。(完全に火が通っていなくても大丈夫)

かぼちゃ、玉ねぎを加える。

全体に油が回ったら水とコンソメを入れ、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

塩こしょうで味を調節して完成。お皿に盛って、あればお好みでパセリを。