ミニトマトのガーリック炒め

NAGANO久留米
NAGANO久留米 @cook_40050366
japan 福岡県久留米市

わざとヘタを付けたオシャレなトマトレシピです。10分調理
このレシピの生い立ち
家に有るもので簡単に出来る
夏のスタミナ食を考えました。

ミニトマトのガーリック炒め

わざとヘタを付けたオシャレなトマトレシピです。10分調理
このレシピの生い立ち
家に有るもので簡単に出来る
夏のスタミナ食を考えました。

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材料

2人分
  1. ミニトマト 1パック 200g
  2. にんにく(みじん切り)トマト200gの場合 1かけ
  3. オリーブオイル 大きめ1/2
  4. 少々
  5. 今回はガーリックパウダーが余っていたのでパウダーを使用しました

作り方

  1. 1

    ブラバンににんにくとオリーブオイルを
    入れて弱火で、じっくり炒める

  2. 2

    にんにくが色ついたらミニトマトを加え強火にして転がします。皮がはじけたら塩を振ってなじませて出来上がりです。

  3. 3

    にんにくパウダー使用の場合は出来上がり寸前に振って下さい

  4. 4

    2017.5.30
    k.カテゴリ掲載

コツ・ポイント

ヘタが付いてれば、そのまま調理して下さい
調理後パリパリになります。
頂く時はヘタを摘まんで食べるとオシャレです(笑)

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NAGANO久留米 @cook_40050366
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NAGANO久留米 2011.12.15開設 福岡県在住2015.10主婦の友社 みんなのトーストサンドイッチ2016.7 宝島社 カレーレシピ2017.5 宝島社 大人気スピードおかず50 2019.3 宝島社 大好評のお弁当レシピ ベストセレクション2023.3扶桑社cookpadラクうま節約おかず以上にレシピ掲載されました。
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