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とりもも肉とマリネ風添え
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とりもも肉とマリネ風添え-レシピのメイン写真

とりもも肉とマリネ風添え

むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
福島県 いわき市

とりもも肉とマリネ風添え

むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
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材料

1人分
  1. とりもも肉 半分
  2. 小麦粉 大さじ1
  3. 塩、こしょう 少々
  4. ・(マリネ風の作り方)
  5. にんじん 一本 千切り
  6. パプリカ赤 半分 細切り
  7. ピーマン 3個 細切り
  8. ミニトマト 6~7個
  9. 米酢 1/3カップ
  10. みりん 2/3カップ
  11. パルスィート 小さじ1.5~2
  12. 醬油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    とりもも肉に、塩、こしょうして小麦粉をまぶします

    • とりもも肉とマリネ風添え作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブ油をひいて、焼いていきます ふたをして焼いた方が火が早く通ります

    • とりもも肉とマリネ風添え作り方2写真
  3. 3

    焦げ目がつくくらい、両面をこんがりと焼きます 大体5分くらい

    • とりもも肉とマリネ風添え作り方3写真
  4. 4

    焼けたら、マリネ風を添えて、出来上がりです😋

    • とりもも肉とマリネ風添え作り方4写真
  5. 5

    ・(マリネ風の作り方)です 密封できる容器に、米酢とみりんと、パルスィート、醬油を入れます

  6. 6

    そこへ、千切りにしたにんじん、細切りのパプリカ、ピーマン、ミニトマトを入れて何日か漬けます♡

  7. 7

    時間はかかりますが、これで、出来上がります❤

コツ・ポイント

焼き上げたとりもも肉に、マーガリンを少しのせて溶かして食べると、また一味違った味になります😊美味しいです ナイフとフォークで食べてくださいねッッ♡ あと、マリネ風に使った野菜は、お好きなものでかまいませんよー♪

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むじなのご隠居😭
むじなのご隠居😭 @cook_110967399
2025/07/30 04:10に公開
福島県 いわき市
料理は、とても楽しいです♬♪食べることも好きです♡♡クラゲ以外なら、好き嫌いはないです☆いろんな料理のジャンルがあり、そこで頑張っている人たちが眩しく感じられる今日この頃です。一人で今住んでいても、仲間がたくさんできたような、そんな幸せ感がいっぱいです♡しばしばドジって、何もないところで転んだりするそんな私ですがよろしくお願いします😭どんくさいんですよね。はっきり言って…。レシピも、多々迷惑をおかけするかもしれません。大さじの分量も、小さじの分量も分からなかったのですから…。再現してくれている人たちに、本当に申し訳ありませんでした。自分では、おいしいと思っていたのですが…。もしかして、気のせい…?ごめんなさい。ホントの気持ちです。でも、料理が好きなのは、本当です。最近になって、初めて計量スプーンを買いました。今までは、目分量で味付けをしていたのです。再現しようと試みてくれた人たちへ…。ごめんなさい。そして、ありがとうです。
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