ザクザク♡オニオンリング!

☆熊八☆
☆熊八☆ @hachi522

ミカ★ヅキさんのレシピ、ミラノ風カツレツの衣で作ったオニオンリングです(^^)
おやつ、お料理の付け合わせに!

このレシピの生い立ち
ミカ★ヅキさんのレシピ、ミラノ風カツレツが大好きでよく作ります。
この衣ならオニオンリングも美味しいはずと思って作ったら美味しい~♡

ザクザク♡オニオンリング!

ミカ★ヅキさんのレシピ、ミラノ風カツレツの衣で作ったオニオンリングです(^^)
おやつ、お料理の付け合わせに!

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この衣ならオニオンリングも美味しいはずと思って作ったら美味しい~♡

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材料

1~2人分
  1. 玉ねぎ 1/3~
  2. サラダ油 適量
  3. パン粉 大さじ3
  4. 粉チーズ 大さじ2
  5. バッター液●
  6. 薄力粉 大さじ3
  7. ●水 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    細かいパン粉と粉チーズを混ぜ合わせる。

  2. 2

    バッター液●を作る。
    ホットケーキより少しゆるい感じになるように水を入れていきます。

  3. 3

    玉ねぎを横に5ミリ~1㌢くらいの厚みの輪切りにして輪になるように外す。

  4. 4

    フライパンに1㌢くらいのサラダ油を注いで火をつける。

  5. 5

    バッター液→パン粉の順で輪切りの玉ねぎに衣をつける。

  6. 6

    フライパンに入れて揚げていく。
    リングの周りに薄く揚げ色が付いたら返して揚げる。
    火加減注意!中火くらい。

  7. 7

    全体カラッと揚がったら出来上がり。
    お好みでケチャップをつけて食べます♪

  8. 8

    ミラノ風カツレツとオニオンリング。
    ミカ★ヅキさんのレシピはこちらです♡
    レシピID:20304639

コツ・ポイント

すぐ揚がります!焦がさないように気をつけて揚げて下さい!

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