作り方
- 1
じゃがいも、にんじん、玉ねぎをひと口大に切る。
- 2
フライパンを熱してサラダ油をしいたら具材を炒める。
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- 3
挽肉を入れてさらに炒める。
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- 4
水を加えてふたをして弱火で20分煮込む。
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- 5
火を止めてルウをいれる。
-
- 6
牛乳を入れてかきまぜながら弱火で10分煮込む。
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- 7
塩コショウして出来上がり！
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コツ・ポイント
煮込むと水が蒸発するので700ccでもオッケー！
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