作り方
- 1
豚肉、ほうれん草を一口大に切る
- 2
豚肉を焼く
- 3
フライパンにめんつゆで溶いた味噌を入れてフライパンを傾け、豚肉に染み込ませる
- 4
ほうれん草を入れ、水分が飛ぶまで炒める
- 5
溶いた卵を外側に流し入れ、肉と野菜に絡めるように炒める
コツ・ポイント
味噌を入れたら火を弱める
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