冷凍肉団子で超簡単!ミートボールパスタ

クックQX6O22☆
クックQX6O22☆ @cook_40275453

とっても簡単にできて、食べ応えのあるパスタです。
このレシピの生い立ち
業務スーパーの冷凍ミートボールを使って時短で何か作れないかと考えました。

冷凍肉団子で超簡単!ミートボールパスタ

とっても簡単にできて、食べ応えのあるパスタです。
このレシピの生い立ち
業務スーパーの冷凍ミートボールを使って時短で何か作れないかと考えました。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/4
  2. にんにく 1かけ
  3. セリ 適量
  4. カットトマト缶 1缶
  5. 冷凍ミートボール 12個
  6. バター 5gくらい
  7. ケチャップ 大さじ2
  8. ウスターソース 大さじ1
  9. パスタの茹で汁 おたまに2杯くらい
  10. あらびきコショウ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにく、パセリをみじん切りにする。パセリはソース用と飾り用と分けておく。

  2. 2

    フライパンに、バターを熱し1のにんにくと玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎが半透明になったら、ケチャップ、ウスターソースを入れる。(酸味が気になれば砂糖を少々)

  4. 4

    味が整ったらソース用パセリと冷凍ミートボールを入れて解凍できるまで煮込む。

  5. 5

    4の煮込みの間にパスタを茹でる。(表記の茹で時間より1分短く)

  6. 6

    茹で上がったら、ソースのフライパンにパスタとその茹で汁おたま2杯を入れて混ぜ合わせる。

  7. 7

    お皿に盛り、飾り用パセリ、あらびきコショウを振って完成!!

コツ・ポイント

パスタは塩を入れて茹でています!
塩気などが足りない場合は、ご自身で調整ください!

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