BRUNO を温め、オリーブ油をひく。ベーコンを炒める。

小さく切ってレンチンしたジャガイモを加える。パプリカ、玉葱、ホーレン草も加えて炒める。

溶き卵と牛乳を全体にかけ、じっくりと焼く。塩胡椒で整える。