めちゃ簡単とってもダシが効いてるお吸物♡

ORIHAM @cook_40137525
残った焼き魚の皮・アラでスンゴイ美味しいお吸物がお椀1つで出来ちゃぅ♡
このレシピの生い立ち
焼き魚が大好きな子供ですが、皮をパリパリに焼いてもやはり皮が苦手みたいなんで、こうしてお吸物にしてみたら、すごい食い付き❤︎是非お試し下さい❤︎(家にネギが無くて、今回カイワレを入れてますT^Tネギが1番美味しいですょ♡)
めちゃ簡単とってもダシが効いてるお吸物♡
残った焼き魚の皮・アラでスンゴイ美味しいお吸物がお椀1つで出来ちゃぅ♡
このレシピの生い立ち
焼き魚が大好きな子供ですが、皮をパリパリに焼いてもやはり皮が苦手みたいなんで、こうしてお吸物にしてみたら、すごい食い付き❤︎是非お試し下さい❤︎(家にネギが無くて、今回カイワレを入れてますT^Tネギが1番美味しいですょ♡)
作り方
- 1
☆のその日に焼いた魚の皮(鮭・鰤etc…鮭のアラがあれば、なかなかの美味しさですょ)をお椀にいれ熱湯を注ぐ
- 2
後は1へ★を入れ味調整する。(お湯を注ぐ前でもOK)
- 3
2に◆をトッピングすれば出来上がり♡
コツ・ポイント
1でお箸でクルクルっと回したり揺らせば?皮から美味しい〜〜ダシが出てきます♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20001142