簡単混ぜて焼くだけベークドチーズケーキ♪

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

簡単!ミキサーに材料を全部入れて混ぜて焼くだけの美味しいベークドチーズケーキ。しっとりした仕上がり。

このレシピの生い立ち
使い切りの簡単美味なチーズケーキを作りたくて。

簡単混ぜて焼くだけベークドチーズケーキ♪

簡単!ミキサーに材料を全部入れて混ぜて焼くだけの美味しいベークドチーズケーキ。しっとりした仕上がり。

このレシピの生い立ち
使い切りの簡単美味なチーズケーキを作りたくて。

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材料

18㎝丸型1台
  1. クリームチーズ 200ℊ
  2. 生クリーム 200㎖
  3. 砂糖 100ℊ(1カップ)
  4. 3個
  5. レモン 大さじ1
  6. 薄力粉 30ℊ(大さじ3)

作り方

  1. 1

    全ての材料をミキサーに入れ、全体が混ざるまでかける。

  2. 2

    型の底に丸く切ったクッキングシートを
    敷き、生地を流す。

  3. 3

    180℃に温めたオーブンで40分焼く。

  4. 4

    型に入れたまま冷まし、型から出して底のシートをはがしお皿にのせたら出来上がり。

  5. 5

    ブルーベリーを入れてブルーベリーチーズケーキ。
    ID:20388710

コツ・ポイント

薄力粉はできればビニール袋に入れてシャカシャカふるかふるうとダマにならずいい。
冷蔵庫で3~4日。
焼いてから冷凍保存可能。

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パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721
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フードでアートすることとベーキングが好きな管理栄養士&パティシエ♪世界中に友達がいるので、世界のおいしいレシピを習って家庭で作れるレシピにアレンジして公開しています。
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