彩り鮮やかくるくる巻き
まりこのごはん帳 @cook_40240322
見た目が可愛いだけでなく崩れる心配がないので、とっても食べやすいの。
このレシピの生い立ち
知人に教えていただいたのをきっかけに、使用する具材を自分なりにアレンジしながら愉しむようになりました。
彩り鮮やかくるくる巻き
見た目が可愛いだけでなく崩れる心配がないので、とっても食べやすいの。
このレシピの生い立ち
知人に教えていただいたのをきっかけに、使用する具材を自分なりにアレンジしながら愉しむようになりました。
作り方
- 1
ごはんを炊き、すし飯を作る。
- 2
好みの味付けをした炒り玉子を作る。
- 3
梅干しの種を取り、包丁でたたく。
- 4
柴漬けをみじん切りする。
- 5
海苔1枚と横半分に切った1/2枚の合わせ目をご飯粒でくっつけ、まきすにのせる。
- 6
5にすし飯をのせ、海苔の手間1cm向こう2cmを残して、手に酢水をつけながら平にのばす。
- 7
割り箸などですし飯に5本のくぼみをつけ、手前に野沢菜の茎の部分をのせたら、他の具材を彩りよく詰めくるくる巻く。
コツ・ポイント
具材は、漬物や佃煮、シーチキンや鮭フレーク、常備菜などお好みで♪
家にあるものを利用して作れるので手間要らずです♪
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Hi-Tommy -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20018105
