簡単ブルーベリーソルべ
カナダBC州政府 @cook_40271123
BC州産の甘酸っぱいブルーベリーを使った簡単にできるソルべのレシピです。
このレシピの生い立ち
レシピ出展元
BCブルーベリー協会
http://www.bcblueberry.com/
簡単ブルーベリーソルべ
BC州産の甘酸っぱいブルーベリーを使った簡単にできるソルべのレシピです。
このレシピの生い立ち
レシピ出展元
BCブルーベリー協会
http://www.bcblueberry.com/
作り方
- 1
鍋に砂糖と水を入れ沸騰させる。
- 2
ブルーベリーを1の半量に混ぜ、レモン汁をいれてブレンダーでスムースになるまで混ぜる
- 3
甘さが足りなければ残りの1を足し、ブレンダーで混ぜる。
- 4
3をコンテナに入れ、冷凍庫で冷凍する（2-3時間）
コツ・ポイント
ブレンダーで混ぜるだけですが、美味しいソルベが出来上がります。
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