ペルシャ料理!チキンのレモン風味
パティシエJunko @cook_40103721
さっぱりしたレモン風味の美味しいチキン。事前に仕込んでおけば焼いてすぐに食べられます‼ケバブ風の鶏肉。
このレシピの生い立ち
料理上手なイラン人のお友達に習いました。
ペルシャ料理!チキンのレモン風味
さっぱりしたレモン風味の美味しいチキン。事前に仕込んでおけば焼いてすぐに食べられます‼ケバブ風の鶏肉。
このレシピの生い立ち
料理上手なイラン人のお友達に習いました。
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切って塩コショウする。
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- 2
玉ねぎをすりおろしたらジュースを鶏肉にマリネして、冷蔵庫で数時間から一晩置く。
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- 3
中火で焼きます。モモ肉の場合は油は使わず、むね肉の場合は少し油を使うといいでしょう。
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コツ・ポイント
あればベビーリーフを飾ると綺麗です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20028962
