はちみつ入り♡我が家のタンドリーチキン☆
まぁ☆★ @cook_40074436
お手頃なむね肉、ヨーグルトに漬け込めば柔らかくしっとり♡子供も大好きなカレー味です。小さなお子様でも食べれる甘めレシピ☆
このレシピの生い立ち
辛いのが苦手な子供たちも食べれるように試行錯誤し、、カレー粉を少なめに、はちみつを入れて甘めなこのレシピが我が家の定番になりました。
はちみつ入り♡我が家のタンドリーチキン☆
お手頃なむね肉、ヨーグルトに漬け込めば柔らかくしっとり♡子供も大好きなカレー味です。小さなお子様でも食べれる甘めレシピ☆
このレシピの生い立ち
辛いのが苦手な子供たちも食べれるように試行錯誤し、、カレー粉を少なめに、はちみつを入れて甘めなこのレシピが我が家の定番になりました。
作り方
- 1
鶏むね肉は大きめに切って、フォークで全体を刺し、塩こしょうをふっておきます。
- 2
漬け込み液作り
●の材料をジッパー付き保存袋に全て入れ、混ぜておきます。 - 3
むね肉を漬け込み液に入れて、軽く揉み込み、一晩冷蔵庫で寝かせます。
- 4
中火で少し焦げ目が付く位まで焼き、ひっくり返して両面焼いたら完成です。10〜15分位かけてゆっくり焼きます。
コツ・ポイント
漬け込みは２時間程でもOKですが、一晩置いた方が味がしっかりお肉もしっとり♡オリーブオイルが入っているので、テフロン加工フライパンであれば油をひかなくても大丈夫です。焼きすぎると固くなるので注意して下さい。
似たレシピ
-
-
鶏胸肉で柔らかタンドリーチキン(^-^) 鶏胸肉で柔らかタンドリーチキン(^-^)
鶏胸肉でも、しっとり柔らかく仕上がります。子供でも、はちみつとヨーグルトとマヨネーズで、マイルドになるので食べやすいよ
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20031327
