黒糖蒸しパン♪簡単
来未♡ @cook_40123742
市販の黒糖蒸しパンは甘すぎてちょい…自分流に作りました。ミネラルが豊富な黒糖ですので糖分が気になる方にも良いと思います！
このレシピの生い立ち
黒糖蒸しパンが大好きなんですが…沖縄の塩黒糖が好きで塩を足してサッパリした黒糖蒸しパンを考えました！
黒糖蒸しパン♪簡単
市販の黒糖蒸しパンは甘すぎてちょい…自分流に作りました。ミネラルが豊富な黒糖ですので糖分が気になる方にも良いと思います！
このレシピの生い立ち
黒糖蒸しパンが大好きなんですが…沖縄の塩黒糖が好きで塩を足してサッパリした黒糖蒸しパンを考えました！
作り方
- 1
ボールを秤に乗せて都度計りながら材料全てボールに入れます。
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- 2
混ぜ合わせます♪
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- 3
アルミカップに八分目位入れます！
お弁当用の普通のアルミカップだと崩れ垂れるため二枚重ねにすると大丈夫ですよ〜 -
- 4
蒸し器を沸騰させた所に、そっと置きます。
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- 5
蓋押して強火で15分蒸します。始めしっかり強火にかけるとパックリ綺麗に割れますよ〜
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- 6
黒糖150gにして、お土産用です♪
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- 7
粉黒糖は種類により甘さが違うので加減して下さいね〜
これは粉黒糖130gです♪ -
コツ・ポイント
100g〜150gがオススメです♪
お塩ひとつまみがポイント！
最後混ぜ過ぎ注意です！
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![[保育園幼児食]豆乳入り黒糖蒸しパン-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/31a674c6a83e5f07/240x320cq80/photo.jpg)
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卵や牛乳を使わない軽めの黒糖蒸しパンです◎黒糖たっぷりなので夏のミネラル&ビタミン補給にもぴったりですよ！
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