*みかんポン酢*

ききはは @cook_40042999
子どもが大好きなみかんポン酢♪
このポン酢だとお野菜もたくさん食べてくれます。
このレシピの生い立ち
柑橘王国なのでおみかんを箱単位でたくさんいただきます。
食べるだけではもったいないので、冬に多いお鍋のポン酢にしてみました。
子どもも大好きです♪
*みかんポン酢*
子どもが大好きなみかんポン酢♪
このポン酢だとお野菜もたくさん食べてくれます。
このレシピの生い立ち
柑橘王国なのでおみかんを箱単位でたくさんいただきます。
食べるだけではもったいないので、冬に多いお鍋のポン酢にしてみました。
子どもも大好きです♪
作り方
- 1
みかんを半分にカットして絞る
- 2
絞ったみかん果汁と同量お酢を加える
(1:1) - 3
お好みで醤油、または白だしを加えて完成
- 4
- 5
※トップ写真は色の濃いみかんを使用しています。+白だし
- 6
※こちらは濃口醤油使用
コツ・ポイント
みかんの甘さ酸っぱさに応じてお酢の分量を加減してください。
すっぱいみかんでも砂糖などは一切不要です。お酢を少し減らすだけ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20037511