【低脂質】簡単！揚げずにポテト！
リノ_潰瘍性大腸炎 @cook_40273003
油なし！フライパンで湯がいて作るポテトですが、なぜかフライドポテトの味そっくりです！
このレシピの生い立ち
低脂質な食事療法をしていても、フライドポテトが食べたくて、作ってみました。
【低脂質】簡単！揚げずにポテト！
油なし！フライパンで湯がいて作るポテトですが、なぜかフライドポテトの味そっくりです！
このレシピの生い立ち
低脂質な食事療法をしていても、フライドポテトが食べたくて、作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、細くカット。
-
- 2
フライパンに水を入れて、強火。沸騰したら、１のじゃがいもを入れる。吹きこぼれないように注意。
-
- 3
火が通って、じゃがいもが少し柔らかくなったら、水を切って、お皿に移して、塩を振ったら完成！ケチャップはお好みで。
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コツ・ポイント
出来たてよりも、少し冷ましたほうが、よりフライドポテトっぽい味になる気がします。
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じゃがいもの素揚げ♪簡単フライドポテト♪ じゃがいもの素揚げ♪簡単フライドポテト♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20045681
