パリッ!もちっ!激うまニラチヂミ!

のんのんノンタロス @cook_40128689
2018/8/2話題入り!
定番のニラチヂミですが鶏ガラスープの素が入る事でより本格的に♡
お酒もご飯も進む1品です♪
このレシピの生い立ち
久しぶりに辛いものが食べたくなり、ラー油たっぷりのタレでいただきたい!
パリッ!もちっ!激うまニラチヂミ!
2018/8/2話題入り!
定番のニラチヂミですが鶏ガラスープの素が入る事でより本格的に♡
お酒もご飯も進む1品です♪
このレシピの生い立ち
久しぶりに辛いものが食べたくなり、ラー油たっぷりのタレでいただきたい!
作り方
- 1
ネギは微塵切り、ニラは2センチ幅に切り、人参は千切りにします。
- 2
小麦粉と同量の片栗粉、塩、鶏ガラスープの素を混ぜます。
ドロッとするまで水で調整しながら溶き、野菜を入れて混ぜます。 - 3
ごま油を熱したフライパンに…
- 4
スプーンなどを使い、均等の厚みになるように生地を広げます。
- 5
両面パリッとするまで焼きます。
- 6
良い色が付いたら出来上がり!
今回は四角に切りましたが、ピザのように切っても可愛いです♪
- 7
チヂミにぴったりなタレはこちら!
レシピID:20055646
コツ・ポイント
特になし
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ニラがおいしくなる切り方で~♪チヂミ☆ ニラがおいしくなる切り方で~♪チヂミ☆
外はカリカリ中はモチモチのチヂミです♪ニラがおいしくなるきり方付き♪8/26話題入りしました♪作ってくださった方有難う~ 勇アンドぐるんぱ
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