ガンバレ日本!サッカーボールクッキー

リリカ工房
リリカ工房 @cook_40054138

2014 FIFAワールドカップがいよいよ開幕☆
ガンバレ日本!の気持ちを込めて、サッカーボールのクッキーを焼きました!
このレシピの生い立ち
愛犬が遊ぶサッカーボールを見ながら・・
チョコチップでサッカーボールの柄が作れそうと思いつきました!!
丸いクッキーにチョコチップを差したら・・
サッカーボールクッキーの完成です(*^_^*)

ガンバレ日本!サッカーボールクッキー

2014 FIFAワールドカップがいよいよ開幕☆
ガンバレ日本!の気持ちを込めて、サッカーボールのクッキーを焼きました!
このレシピの生い立ち
愛犬が遊ぶサッカーボールを見ながら・・
チョコチップでサッカーボールの柄が作れそうと思いつきました!!
丸いクッキーにチョコチップを差したら・・
サッカーボールクッキーの完成です(*^_^*)

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材料

20~25個
  1. バター 90g
  2. 砂糖  15g
  3. 薄力粉 90g
  4. アーモンドプードル 60g
  5. チョコチップ 適宜
  6. 粉糖  適宜

作り方

  1. 1

    砂糖・薄力粉・アーモンドプードルをフードプロセッサーに入れて軽く回す

  2. 2

    バターを1cm角くらいに切って冷やしておく

  3. 3

    1の中にバターを加え、生地がまとまるまでフードプロセッサーを回す
    ※小刻みにかける

  4. 4

    生地を取り出してラップで包み、冷蔵庫で30分位休ませる

  5. 5

    生地を分け、小さなボール形に丸めて、天板に並べる

  6. 6

    クッキー生地にチョコチップをトッピングする
    ※先のとがった部分を差し込むのがポイント

  7. 7

    170度に予熱したオーブンで20分位焼く

  8. 8

    完全に冷めたら、粉砂糖をまぶす

コツ・ポイント

バターをしっかり冷やしておくこと!
生地の様子を見ながら、
フードプロセッサーをこまめに回すこと!
溶けにくいチョコチップを使用すること!
とっても簡単に作れますよ^m^

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管理栄養士です!ヘルシーで美味しい料理の他、季節のイベントを盛り込んで、大好きなパンやお菓子の手作りを楽しんでいます(^・^)わんことパン、ケーキのブログをしています。遊びにきてくださいね!! http://lilica.exblog.jp/
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