きゅうりの中華風浅漬け

TetoNZ
TetoNZ @cook_40086241

中華レシピに合うあっさり甘酸っぱい浅漬けです!
このレシピの生い立ち
中華の炒め物に合う、口直しの浅漬けを作りたくて、考えたレシピです。一味唐辛子をふってもおいしいかも♪

きゅうりの中華風浅漬け

中華レシピに合うあっさり甘酸っぱい浅漬けです!
このレシピの生い立ち
中華の炒め物に合う、口直しの浅漬けを作りたくて、考えたレシピです。一味唐辛子をふってもおいしいかも♪

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 浅漬けの汁
  3. オイスターソース 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを手でちぎり、浅漬けの汁と混ぜる。5分したらできあがり!

コツ・ポイント

☆きゅうりの種を取ると水分が出すぎずおいしいです。
★お好みで酢の量を増やしてください!

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お料理大好きです。香川栄養大学で調理と栄養のお料理のお勉強しました。ニュージーランドで猫と娘と暮らしています。
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