野菜、ベーコンを食べやすい大きさに切る

フライパンにマヨネーズを大さじ1投入して、火が通りにくい物から炒める。
今回は玉ねぎ、ベーコン、ブロッコリーの順で中火。

玉ねぎやベーコンが色づいてきましたら、追いマヨ(好きなだけ。今回は大さじ1.5追加)

追いマヨしてから中火で2,3分優しく混ぜながら炒めて、できあがり。