バンバンジーの冷ラーメン

まっちゃるまん
まっちゃるまん @cook_40037512

サッポロ一番 グリーンプレミアム0(ゼロ) 海鮮ラーメンで、簡単お手軽冷麺♪
このレシピの生い立ち
夏にぴったりの、おすすめ麺レシピコンテスト応募♪ コレステロール0 海鮮風味がおいしい簡単冷麺を考えました

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材料

  1. サッポロ一番 グリーンプレミアム0(ゼロ) 海鮮ラーメン 一袋
  2. 胡瓜 3分の1本
  3. コーン缶 大匙3杯分
  4. トマト 小1/2個
  5. むね肉 1枚
  6. 料理酒 大匙1
  7. 塩コショウ 適量
  8. さくらんぼ 3つ

作り方

  1. 1

    胡瓜は千切りに、トマトは食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    ムネ肉を6等分し塩胡椒して酒をふる。ラップして電子レンジ600wで表2分、裏返して2分加熱。火が通って冷めたら細く裂く

  3. 3

    添付のたれは120ccの冷水で溶いておく。ラーメンを熱湯で3分茹で、ざるにあけ冷水で洗う

  4. 4

    麺を盛り、野菜や2をトッピングして、たれをかける。出来上がり♪

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