冷たい棒々鶏ラーメン

tanjun2
tanjun2 @cook_40043145

暑い日にピッタリの冷たいラーメンです♪
やわらか茹で鶏がしっとりしてて美味しいんです。

このレシピの生い立ち
★こうママ★ さんのラーメンサラダを参考に作りました。
具材やタレを変えてこの夏活躍してくれそうです♪

冷たい棒々鶏ラーメン

暑い日にピッタリの冷たいラーメンです♪
やわらか茹で鶏がしっとりしてて美味しいんです。

このレシピの生い立ち
★こうママ★ さんのラーメンサラダを参考に作りました。
具材やタレを変えてこの夏活躍してくれそうです♪

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材料

2人分
  1. 生ラーメン 2玉
  2. レタス(千切り) お好みで
  3. トマト(角切り) お好みで
  4. 鶏むね肉 一枚
  5. 胡麻だれ
  6. マヨネーズ 大匙3
  7. すり胡麻 大匙2
  8. 麺つゆ(原液のまま) 大匙1.5
  9. 大匙1

作り方

  1. 1

    レシピID :19274224 やわらか茹で鶏の作り方を見て下さいね。

  2. 2

    ラーメンを茹でて冷やし器へ入れて
    レタス、むね肉、トマトをちらして胡麻だれをまわしかけたら出来上がりです

コツ・ポイント

麺が入っているので胡麻だれのレシピの麺つゆの量を増やしました。

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tanjun2
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仕事をしているので簡単に出来て美味しいメニューを日々考え楽しく料理をしています。
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