炊飯器で☆ほったらかしでトロトロ牛肉大根
⌘Roi⌘ @cook_40265668
炊飯器に全部入れて放置でok！
大根の煮崩れなし
牛肉はホロホロに柔らかく炊けます
このレシピの生い立ち
圧力鍋がないので、炊飯器で時短&柔らかく炊きました。
炊飯器で☆ほったらかしでトロトロ牛肉大根
炊飯器に全部入れて放置でok！
大根の煮崩れなし
牛肉はホロホロに柔らかく炊けます
このレシピの生い立ち
圧力鍋がないので、炊飯器で時短&柔らかく炊きました。
作り方
- 1
牛肉を一口大に切り(少し大きめ)一度茹でこぼし、水で洗います。
- 2
大根も食べやすい大きさに切ります。
- 3
炊飯器に、牛肉、大根、出汁の材料をすべて入れスイッチオン！
で、炊き上がったら完成です。 -
コツ・ポイント
牛肉は一度茹でこぼす事でアクも取れ、柔らかく炊けます。
大根も牛肉もしっかり味がしみるので、大きめに切るのがおすすめです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20071077
