ウィンナーを小さく切って 油を温めたフライパンで炒める

ボールに卵をといて ご飯と混ぜ
卵かけご飯のようにしておく

ウィンナーが炒まったら 2のご飯も入れ パラパラになるように炒める

中華スープの素、ブラックペッパー、マヨネーズ、醤油を入れる
最後にちぎったレタスをかるく炒め合わす