青じそドレッシング

sawako☆
sawako☆ @cook_40056103

青じそ大量消費レシピ!ノンオイルの青じそドレッシングが簡単にできる。クックパッド本掲載レシピ♪

このレシピの生い立ち
我が家の庭の青じそ大量消費レシピ。中華風春雨サラダID20357738・きゅうりの青じそドレッシング漬けID19908256・新玉ねぎのサラダID19903339・鶏手羽元の青じそガーリック焼きID19927260・サラダうどんID19930190

青じそドレッシング

青じそ大量消費レシピ!ノンオイルの青じそドレッシングが簡単にできる。クックパッド本掲載レシピ♪

このレシピの生い立ち
我が家の庭の青じそ大量消費レシピ。中華風春雨サラダID20357738・きゅうりの青じそドレッシング漬けID19908256・新玉ねぎのサラダID19903339・鶏手羽元の青じそガーリック焼きID19927260・サラダうどんID19930190

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材料

約150ml分
  1. 青じそ 10枚
  2. 醤油 60ml
  3. 米酢 60ml
  4. 砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1

    すべての材料をミキサーにかける。(我が家はバイタミックス使用)

  2. 2

    小鍋に1を入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。

  3. 3

    クックパッド本「作りおきサラダ」に掲載されました。

  4. 4

    2019年5月、「大量消費レシピ」にも掲載されました!

コツ・ポイント

冷蔵庫に保存し、青じそが沈んでいるので使うときは振ってください。

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sawako☆
sawako☆ @cook_40056103
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大学生と高校生、2人の男の子のお母さんです。2014年5月キッチン開設以来、皆さんの「つくれぽ」と「いいね」に励まされる毎日。クックパッド本に掲載していただいたり、座談会に参加させてもらったり…料理の世界が広がりました!
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