不思議♡紅茶とマシュマロのクッキー
ゆきぽん９１７ @cook_40075636
溶けたマシュマロがカリッ、紅茶のクッキー生地のサクッ♡
二つの食感が一度に楽しめる不思議なクッキーが出来上がりました！
このレシピの生い立ち
マシュマロと紅茶の葉が余ってて、なにか作れないかな？と思って
不思議♡紅茶とマシュマロのクッキー
溶けたマシュマロがカリッ、紅茶のクッキー生地のサクッ♡
二つの食感が一度に楽しめる不思議なクッキーが出来上がりました！
このレシピの生い立ち
マシュマロと紅茶の葉が余ってて、なにか作れないかな？と思って
作り方
- 1
薄力粉と片栗粉は合わせてふるっておく。マシュマロは1個を4等分しておく。私は家に余ってたミニマシュマロを2等分しました☆
- 2
ボウルに材料を全部入れて、手で混ぜ1つにまとめる。オーブン170度で予熱スタート。
- 3
ボール状に丸め12等分し、クッキングシートを敷いた天板に並べる
- 4
予熱が終わったら170度で13分焼く。
焼きたては触らない！冷めてからクッキングシートからばがして完成！
コツ・ポイント
マシュマロが溶けて広がるのでボール状にして並べる時、お隣との間を少し離して下さい(^ ^)焼きたては溶けたマシュマロがキャラメル状なので、必ず冷めてから天板からはがしてくださいね！
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