作り方
- 1
肉を薄く切る
- 2
小麦粉を全体にまぶす
- 3
フライパンにキッチンペーパーをしいて肉を並べる
- 4
中火で焼き、裏側が茶色っぽくなったらひっくり返す
- 5
裏返したら塩コショウをふり、弱火で焼く
- 6
全体に火が通れば完成✧◝(⁰▿⁰)◜✧
コツ・ポイント
小麦粉をまぶす前にフォークで刺すと味がよくしみてオイシイです！
小麦粉がなくてもできますが、固くなるので、まぶして作ることをオススメします!
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