【朝食】しらす冷奴【バイキング】

ごうcor3
ごうcor3 @cook_40050354

朝食バイキングにて、美味しいお豆腐に、しらすをたくさんかけて贅沢な冷奴を作りました。
このレシピの生い立ち
ホテルの朝食バイキング第2弾。しらすの冷奴を作ってみました。

【朝食】しらす冷奴【バイキング】

朝食バイキングにて、美味しいお豆腐に、しらすをたくさんかけて贅沢な冷奴を作りました。
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ホテルの朝食バイキング第2弾。しらすの冷奴を作ってみました。

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材料

1人分
  1. とうふ 1/4丁
  2. しらす 大さじ1
  3. 刻み葱 適量
  4. 貝割 適量
  5. 和風ごまドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    とうふです。

  2. 2

    しらすをかけます。

  3. 3

    ねぎと貝割をのせます。

  4. 4

    和風ごまドレッシングをかけて完成〜!

コツ・ポイント

朝、ぼーっとしながら、いろいろアイディアを考えましょう。

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YouTubeで動画もアップしています。「ごうです。ごはん作ります。」で出てきます。見てくれたら嬉しいです!家で食べるものは出来合いのものでなく、できるだけ自分で料理したものにしようと心がけています。また、季節を大事にした食事にしたいと思っています。
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