作り方
- 1
えのき茸は､袋のまま根元を切り落とし､袋に入れたまま洗う｡
-
- 2
皿に重ならないように､えのき茸を広げてラップをしレンジ(500W)で1分程加熱する｡(加熱時間は調整して下さい)
-
- 3
えのき茸の熱が冷めたら6等分する｡
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- 4
ベーコンでえのき茸を巻き､つまようじでとめる｡
-
- 5
フライパンにサラダ油を入れ､弱めの中火で熱し､えのきベーコンを両面焼き色がつくまで焼く｡
-
- 6
ベーコンにこんがり焼き色がついたら､出来上がり♪
-
- 7
お弁当の一品にオススメです✌
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コツ・ポイント
☆えのき茸は､事前にレンジで火を通しておくと焼き時間が短縮できます｡
☆えのき茸は､袋のまま根元を切って､袋のまま洗うとバラバラになりません｡
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