作り方
- 1
こんにゃくを、二センチ角に切り、和風だしで煮ます。
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- 2
火がとおったら、冷めるまでダシの中で放置。
- 3
味噌は、砂糖、ミリン、ゆずこしょう、をいれて、混ぜておきます。
２０秒ほどレンジにかけると、まざりやすいです。 -
- 4
お皿にもって、味噌をそえたら完成です。
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