かぼちゃきんぴら☆ｂｙ草津市

草津市（滋賀県）
草津市（滋賀県） @cook_40147419

甘じょっぱくて美味しいきんぴらです。
エネルギー：約200kcal/人
食塩相当量：約1.3g/人
このレシピの生い立ち
株式会社平和堂アル・プラザ草津クッキングサポートから提供いただいたレシピです。

かぼちゃきんぴら☆ｂｙ草津市

みつ☆る's cooksnap of when they made かぼちゃきんぴら☆ｂｙ草津市.
＊ゆめの＊'s cooksnap of when they made かぼちゃきんぴら☆ｂｙ草津市.
ｊｏｃｏｍｏｍｏｌａ's cooksnap of when they made かぼちゃきんぴら☆ｂｙ草津市.
草津市（滋賀県）
草津市（滋賀県） @cook_40147419

甘じょっぱくて美味しいきんぴらです。
エネルギー：約200kcal/人
食塩相当量：約1.3g/人
このレシピの生い立ち
株式会社平和堂アル・プラザ草津クッキングサポートから提供いただいたレシピです。
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材料

４人分
  1. ごま油 大さじ２
  2. かぼちゃ（千切り） 1/4個
  3. A.砂糖 大さじ2
  4. A.みりん 大さじ3
  5. A.しょう油 大さじ2
  6. 白炒りごま 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、かぼちゃをサッと炒める。

  2. 2

    Aの調味料を入れて手早く炒め合わせ、器に盛り、白炒りごまをふる。

コツ・ポイント

かぼちゃの甘みにしょう油がマッチしています。
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草津市では、誰もが生きがいを持ち健やかで幸せに暮らせる「健幸都市」づくりを進めるうえで市民自らが健全な食生活を日々実践できるよう、草津市産農産物等を使ったレシピ紹介や、食育関係のイベント情報、関係機関の食育推進の取り組みなどを積極的に発信します。草津市のホームページ　http://www.city.kusatsu.shiga.jp/
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