☆オクラの明太マヨ和え☆
lamapuri @cook_40100774
簡単！なのに止まらない美味しさ‼ オクラのネバネバ体に良いから是非食べてみてください。
このレシピの生い立ち
庭でオクラが採れるので何か他の食べ方はないかなぁ？と考え、家族の好きな明太子を使ってみたした。
☆オクラの明太マヨ和え☆
簡単！なのに止まらない美味しさ‼ オクラのネバネバ体に良いから是非食べてみてください。
このレシピの生い立ち
庭でオクラが採れるので何か他の食べ方はないかなぁ？と考え、家族の好きな明太子を使ってみたした。
作り方
- 1
オクラはヘタを切り半分に斜め切りして耐熱皿に入れ ラップして600Wで50秒チンする。
硬ければ10秒ずつ加熱する。 - 2
明太子は包丁の背で皮をそいで中身だけにしマヨネーズと混ぜる。
- 3
オクラを加え混ぜて盛り付ける。
コツ・ポイント
特にありませんが、明太子の皮は取った方が食感がいいです。
オクラの硬さはお好みで調整してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20103057
