みたらしだんご風☆豆乳ぷりん
Drスイーツ倶楽部 @cook_40193334
秋を感じる、みたらしだんご風のスイーツです！
やわらかいので、嚥下食としてもおススメです。
このレシピの生い立ち
秋らしく、ぷりんでお団子を再現したくて。
みたらしだんご風☆豆乳ぷりん
秋を感じる、みたらしだんご風のスイーツです！
やわらかいので、嚥下食としてもおススメです。
このレシピの生い立ち
秋らしく、ぷりんでお団子を再現したくて。
作り方
- 1
豆乳と混ぜてもジュレを合わせ、沸騰しない程度に電子レンジで加熱する。加熱後、よく混ぜ合わせる。
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- 2
容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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- 3
耐熱容器に、醤油、砂糖、みりん、片栗粉、水を合わせて電子レンジで1分ほど加熱する。よくかきまぜる。
-
- 4
かたまった2に、3をかける。
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コツ・ポイント
餡かけがなければ、あんこや黒蜜で代用して下さい、
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20103703
