秋のピクニック弁当(彼も大絶賛)

ユイ´sキッチン
ユイ´sキッチン @cook_40281307

彼とデートでピクニックした時のメニューです♡美味しいいただきました〜♡
このレシピの生い立ち
彼が好きなもの、かつ!作りやすく楽なのにめっちゃ頑張った感出るやつ(大事)

秋のピクニック弁当(彼も大絶賛)

彼とデートでピクニックした時のメニューです♡美味しいいただきました〜♡
このレシピの生い立ち
彼が好きなもの、かつ!作りやすく楽なのにめっちゃ頑張った感出るやつ(大事)

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材料

二人分
  1. 鶏肉(唐揚げ用) 8個
  2. 塩麹 大さじ1
  3. にんにく 少々
  4. 大さじ1
  5. 片栗粉 適量
  6. 小麦粉 適量
  7. 米油 適量
  8. レモン 少々

作り方

  1. 1

    唐揚げ
    鶏肉は塩麹、にんにく、酒で前日からジップロックに入れて漬けておく。

  2. 2

    片栗粉:小麦粉1:1の割合で衣をまぶし、米油をフライパンに多めにいれて揚げ焼きにする。

  3. 3

    衣の色がきつね色になったらバットにあげて油をきる。

  4. 4

    お弁当にサラダレタスをしき、唐揚げを入れたら三角にきったレモンを上から散らす。

  5. 5

    その他
    ・だし巻き玉子
    ・グリル野菜(カレー粉、粉チーズまぶし)
    ・ブロッコリーおかか和え
    ・ミニトマト

  6. 6

    ・おにぎり三種(黒豆ごはん、鮭と塩昆布ごましそ、ツナマヨ)

コツ・ポイント

美味しいはもちろん、開けた時に元気がでるようなお弁当に^ ^

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料理大好き^ ^嫌なことも料理してると忘れちゃう!簡単なのに凝ったように見せるのが得意だしポリシーです笑よかったら見てください(^^)
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