キャンプ飯 スペアリブ (バーベキュー)
黒猫シャアにゃん @cook_40103624
キャンプ飯の人気検索でトップ10入りしました。
ちょっと甘めで子供達に大人気のスペアリブです。
このレシピの生い立ち
キャンプといえば、ステーキ・ローストビーフと並んで定番のスペアリブです。
難しそうと思っていた方は是非やってみて下さい。
子供達に大好評まちがいなしです。
キャンプ飯 スペアリブ (バーベキュー)
キャンプ飯の人気検索でトップ10入りしました。
ちょっと甘めで子供達に大人気のスペアリブです。
このレシピの生い立ち
キャンプといえば、ステーキ・ローストビーフと並んで定番のスペアリブです。
難しそうと思っていた方は是非やってみて下さい。
子供達に大好評まちがいなしです。
作り方
- 1
骨付き豚肉をフォークでブスブス刺します。(日頃の憂さを晴らします。)
- 2
Aのタレを混ぜて、ジップロックにお肉と一緒に入れてもみもみします。
- 3
冷蔵庫で12時間程寝かせます。
- 4
骨の側から焼き始めてまんべんなく火を通して出来上がり。
コツ・ポイント
にんにく・生姜は、すりおろしだと焦げますのでスライスにして焼く前に取り除いて下さい。
メイプルシロップは、メイプル風シロップでも大丈夫です。
黒胡椒の替わりにクレイジーペッパーを入れるとより美味しくなりますよ。
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