キャベツブロッコリー卵炒め♪

AnnitaJes
AnnitaJes @cook_40273995

シャキシャキキャベツと柔らかい卵がでつい食べてしまう!
このレシピの生い立ち
沢山お野菜食べたい火にはいつもキャベツは冷蔵庫にあるので今日は卵とだったのです。キャベツと卵は軽いのでとても食べやすくてお腹にすかりです!

キャベツブロッコリー卵炒め♪

シャキシャキキャベツと柔らかい卵がでつい食べてしまう!
このレシピの生い立ち
沢山お野菜食べたい火にはいつもキャベツは冷蔵庫にあるので今日は卵とだったのです。キャベツと卵は軽いのでとても食べやすくてお腹にすかりです!

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材料

  1. キャベツ 1/4
  2. ブロッコリー 100 g
  3. 2 大さじ
  4. 3 個
  5. ちょっと
  6. 牛乳 3 小さじ
  7. ★中華だし 1 小さじ
  8. ★お酒 3 大さじ
  9. こしょう ちょっと
  10. ごま ちょっと

作り方

  1. 1

    キャベツは大きく切ります。

  2. 2

    自宅作っといた茹でたブロッコリーを使います。

  3. 3

    混ぜときました卵と塩と牛乳は油入れたフライパンに入れます。

  4. 4

    半分できたら早めに混ぜて出しておいます。

  5. 5

    フライパンに油入れてキャベツ入れて炒めます。1分ちょっとでブロッコリーと★を入れて最後にこしょうとごま油入れて混ぜます。

  6. 6

    完成です!(作っている間に忙しかったので写真撮るのが忘れてしまいました T-T)

コツ・ポイント

1。卵は柔らかく食べれるひとつは牛乳を入れるのです。(後はマヨネーズですよ)
2。シャキシャキ食べたいかったら、強い火にて早く作ることです。

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