蒸し大豆でフライビーンズ(カレー醤油)

こmaごma
こmaごma @cook_40068529

カレー香りと醤油と和風だしでお酒の肴にも、おやつにも(^^)ついつい手が伸びてしまう。
今回はフライオニオンも入れました
このレシピの生い立ち
蒸し大豆をたくさん作ってしまったので

蒸し大豆でフライビーンズ(カレー醤油)

ビーグル太郎☆'s cooksnap of when they made 蒸し大豆でフライビーンズ(カレー醤油).
emi's cooksnap of when they made 蒸し大豆でフライビーンズ(カレー醤油).
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カレー香りと醤油と和風だしでお酒の肴にも、おやつにも(^^)ついつい手が伸びてしまう。
今回はフライオニオンも入れました
このレシピの生い立ち
蒸し大豆をたくさん作ってしまったので
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材料

  1. 蒸し大豆 1カップ
  2. 片栗粉 大さじ1〜2
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. ☆カレー粉 大さじ1
  5. ☆和風だし 大さじ1
  6. オリーブオイル 約大さじ4

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜてタレを作っておく

  2. 2

    蒸し大豆に片栗粉をまぶす

  3. 3

    オリーブオイルをフライパンに入れて熱し、⑵の大豆を入れて転がしながらカリッとさせる

  4. 4

    ⑶を⑴のタレに入れてからめる

コツ・ポイント

しっかりと大豆をカリカリになるまでフライパンをフリフリしてください
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ただ、お料理が好きな私です。なるべく簡単に美味しく♪安くf(^^;楽しい食卓を考えてます。お家ごはんを楽しくなるよう、忙しい人でも真似したいなぁなんて思ってもらえると嬉しいな♪と思ってます。
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