じゃが♡が作るじゃがチーズライスボール
なぎくま @cook_40245833
外はカリカリ、中はもちもち。ちょっと残ったご飯をじゃが好きがアレンジしてみました♡
ライスボール人気検索トップ10入り♡
このレシピの生い立ち
お昼にちょっと残ったご飯が…じゃがいもも食べたい〜！一緒にしちゃえ♡ なんていう遊び心から出来た1品(๑¯ㅿ¯๑) 結構お腹いっぱいになりますw
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作り方
- 1
じゃがいもの皮と芽を取り、小さめに切って沸騰したお湯で塩茹でする。
柔らかくなったらザルに移して水切りする。 - 2
ボールにご飯、じゃがいもを入れてじゃがいもを潰しながらご飯と混ぜていく。
- 3
チーズ、黒胡椒を入れて混ぜてから片栗粉を入れてしっかり混ぜる。
- 4
食べやすい大きさに丸めていく。
- 5
フライパンに油をだいたい1cmくらいひき、焼いていく。
焼いていくときに隣同士がくっかないように気をつける。 -
- 6
焼きあがったら油切りをして、お皿に盛り付けて完成。
ソースはお好み。今回はケチャップ&マヨ&デスソースです。 -
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