簡単★じやがいもと卵の粉チーズ炒め
気分のはんペン子 @cook_40075497
味つけは、粉チーズのみ。シンプルなのに、お箸がとまりませ～ん!!
このレシピの生い立ち
家にある物で、何気に簡単に作れないかなぁと思いまして。
簡単★じやがいもと卵の粉チーズ炒め
味つけは、粉チーズのみ。シンプルなのに、お箸がとまりませ～ん!!
このレシピの生い立ち
家にある物で、何気に簡単に作れないかなぁと思いまして。
作り方
- 1
じやがいもは千切りに。水にさらしておく。
- 2
ボウルに卵と粉チーズを入れて、よくかき混ぜておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルをしき、水気を切ったじゃがいもを入れて、炒める。
- 4
じゃがいもが透明っぽくなって炒まってきたら②の卵液を入れる。
- 5
卵に火が通ったら完成です。
お好みで粉パセリをかけて下さい!! - 6
※※7月19日に誤ってこのレシピを削除してしまいました。印刷&マイホルダーに保存してくれた皆様！ごめんなさいm(__)m
- 7
※※そして…あらためて宜しくお願いしますm(__)m
コツ・ポイント
卵液を入れたら、そんなにかき回さない事です。おおざっぱなスクランブルエッグを作る感じ♪です。
粉チーズはちとｶﾛﾘｰ気になりますが(笑)、最低大さじ5は入れて下さいませ。濃いめ味がお好みの時は5以上入れても良いで～す。
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