簡単かに玉♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

ふんわり玉子と甘酢あんがめっちゃおいし～い(^^♪ご飯に乗せても♡
このレシピの生い立ち
頂きもののカニ缶が１個♪家にある物だけで作りました(^^♪　ご飯にかけて食べてもおいしいよ♡

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アンティーまゆ's cooksnap of when they made 簡単かに玉♪.
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ＨｅｙＧｕｙｓ's cooksnap of when they made 簡単かに玉♪.
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材料

２人分
  1. ♡玉子 ３個
  2. ♡カニ缶 小１缶（５５g）
  3. ♡塩コショウ 少々
  4. 白ネギ（斜め薄切り） １/２本
  5. 椎茸（薄切り） ２個
  6. ごま油 大さじ１
  7. ☆水 ７０ｃｃ
  8. ☆しょう油 大さじ１
  9. ☆砂糖 大さじ１
  10. ☆酢 大さじ１
  11. ☆片栗粉 小さじ１

作り方

  1. 1

    ☆は合わせておきます。

  2. 2

    ♡は玉子を割りほぐし、よく混ぜておきます。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し白ネギ、椎茸をサッと炒め②を一気に加え、大きく混ぜながらふんわり両面焼きます。

  4. 4

    器に盛ります。

  5. 5

    フライパンに①を加えて混ぜながらトロミを付けます。

  6. 6

    ④の上に⑤をたっぷりかけます。

コツ・ポイント

玉子はあまりいじらないで、固まりかけたら大きく混ぜて半熟状にしてひっくり返します(^^♪
カニ缶が無い時はかにかま♡でもおいしくできます♡
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★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
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